本文作者:物华草木

吃什么最补肾 男人阳气不足(吃什么精准补肾精、藏阳气)

物华草木 6个月前 ( 04-16 ) 3660
吃什么最补肾 男人阳气不足(吃什么精准补肾精、藏阳气)摘要: 秋冬进补的目标是什么?答:补肾精,藏阳气养生和做饭、交友、理财等一样,都讲究在对的时间做对的事情。一系列的正确行为会促成令人满意的结果,而错误则会引发可怕的连锁反应。养生要着眼于长...

秋冬进补的目标是什么?

答:补肾精,藏阳气

养生和做饭、交友、理财等一样,都讲究在对的时间做对的事情。一系列的正确行为会促成令人满意的结果,而错误则会引发可怕的连锁反应。

养生要着眼于长远胜利

小编有个做翻译的好朋友,工作起来满世界飞,见惯了凌晨四点的洛杉矶。但她很会照顾自己,每次大忙一场后都留给自己睡觉休息、娱乐放松的时间,巧妙地维持着阴阳平衡。

有次问她身体情况,发现作息、饮食、二便、舌象等全正常,只是单纯地有点湿气。用中医语言来说,她处于「太阳」阶段,阴阳之气都还很足。

与之相比,很多生活规律的上班族,状态反而下滑得厉害。阴不足而失眠、阳不足而乏累的,一抓一大把。

我想,养生真不是件想当然的事,也不在于一时一地的得失。尊重、顺应身体的阴阳变化,有放有收,是高于一切的战略正确。

而顺应阴阳,换句话讲就是抓住时机,做该做的事。《黄帝内经》总结:「春夏养阳,秋冬养阴。」

在秋冬天里,我们要做的是填补阴精,建造足够多的屋子让阳气进来安居;等来年开春后,再循序渐进地令阳气纷纷出动,人自然就有精神了。以此养生,精气神自然就好。

反之,如果没有滋阴填精的过程直接补阳,一来会上火补不进去,二来药力过后又被打回原形,因为身体并不能收容那么多的阳气。

站在这个角度,建议秋冬天养生要把养阴作为第一原则。所谓「王道无近功」,却能赢得长久的健康。

养阴的方法当然有很多,本文结合饮食进补,向你推荐药食两用、填补阴精的圣品——黄精。

黄精为什么是秋冬滋补圣品

滋阴的东西有很多,为什么独有黄精被作为秋冬第一补品呢?

黄精是黄精植物的干燥根茎,味甘,性平,归脾、肺、肾经。

黄精药草图(来自网络)

性平,即平补,意味着可以经常食用,不用担心如人参的温、桑椹的寒那样,不能吃过量(除非和其他药材配伍);

《黄帝内经》讲,脾为至阴,肺为少阴,肾为太阴。三阴脏是「秋冬养阴」的重点对象,而黄精都作用到了。

更重要的是,黄精在养阴的同时又能调动脾胃而补「气」,可谓阴中有阳,补而不伤。《本经逢原》这样记载:

「黄精为补黄宫之胜品,宽中益气,使五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,皆是补阴之功。」

又如《景岳全书》:「黄精补中益气,安五脏,疗五劳七伤,助筋骨,益脾胃,润心肺,填精髓,耐寒暑,下三虫。久服延年不饥,发白更黑,齿落更生。」精髓得补,冬天更耐寒,夏天不怕热,五脏皆能安。

△黄精(有没有发现黄精和生姜撞脸了。重点是:秋冬吃黄精,春夏吃生姜,滋阴养阳,有它们俩就足够~)

黄精对人有如此大的恩赐,所以很早就被养生党们重视了。它在诗歌中出现的频率就很高,杜甫写有「扫除白发黄精在,君看他时冰雪容。」著名养生党苏轼写有「知君清俸难多辍,且觅黄精与疗饥。」

「黄」色入脾土,「精」者填精髓,「黄精」的名字起得还真是贴切!

谁适合吃&要怎么吃

生黄精不是所有人都适合吃的,脾胃寒、痰湿重的人以及腹胀、腹泻时不宜。还有就是,生黄精切片直接吃虽然无毒,却会令口舌发麻。

但没关系,我们可以买炮制过的制黄精来吃。

制黄精指把黄精洗净、晒干后加以蒸制,蒸时有的用清水,有的用黄酒,制成「酒黄精」。

酒黄精在滋阴的同时可以行气、通络,使黄精的药效滋而不腻。因此,有脾胃虚寒问题或是想要滋补肝肾的小伙伴,首选酒黄精。

中医使用黄精较常见的三个用法,一是肺虚燥咳,二是肾虚精亏,三是脾胃虚弱。因此,想要冬季滋补的小伙伴固然可以多吃黄精,而有如下表现的人更适合以黄精为药食:

口鼻干燥(一到秋冬,很多人会中枪这一条)

干咳或少痰

腰酸腿软

须发早白,掉发(杜甫「扫除白发黄精在」这句诗妙啊)

体虚消瘦

容易头晕、耳鸣

失眠多梦

性功能异常,少精少液

免疫力低,易患病

四肢困乏,倦怠无力(多有脾寒,只用制黄精或遵医嘱)

1吃饭没胃口(多有脾寒,只用制黄精或遵医嘱)

黄精怎么吃呢?除了简单的煮水喝、黄精米粥、炒菜时作为配料之外,这里推荐两个好用的食疗方:

生地黄精粥:调理更年期综合征(肾阴虚)

做法:生地黄 30 克,制黄精 30 克,粳米 30 克。先将生地黄、黄精水煎去渣取汁,用药汁煮粳米为粥。

黄精蒸鸡:调理体倦神疲,体力及智力下降

做法:黄精、党参、山药各 30 克,母鸡 1 只(重约 1000 克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。带水上笼蒸 3 小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

注意:鸡肉性温补肝,湿热内盛者不宜,感冒时暂停食用。