本文作者:物华草木

冬天补阳气的食物(让你整个冬天阳气满满)

物华草木 1个月前 ( 04-17 ) 3404 抢沙发
冬天补阳气的食物(让你整个冬天阳气满满)摘要: 老人言:小寒大寒,冻成冰团;小寒胜大寒,常见不稀罕。别看“小寒”有小字,但它却以小胜大,可比大寒冷!每到冬天,大家都一致的开启了保暖模式,从头到脚,可谓捂得严严实实,可即使如此还是...

老人言:小寒大寒,冻成冰团;小寒胜大寒,常见不稀罕。

别看“小寒”有小字,但它却以小胜大,可比大寒冷!

每到冬天,大家都一致的开启了保暖模式,从头到脚,可谓捂得严严实实,可即使如此还是有很多朋友感到怎么捂都不热乎,手脚依旧冰凉!

那为什么会这样呢?

《黄帝内经》讲:“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。”

在中医看来,阳气是人体能量的来源以及原动力。阳气就好比是天上的太阳,照射大地,给予人体温暖和能量。如果阳气一旦不足,我们的身体,以及生命机能都也会随之地下降、减弱,温煦作用自然也会相对应地下降、减弱。

而随着年龄的增长,人体的阳气也会随之逐渐减少。阳气是人体的功能,人体的精气神,是人体生命存在的根本。所以保护好阳气、养阳尤为重要。

养阳的方式有很多,前面我们有提到过用晒背来养阳晒背可以很好地温补督脉的阳气。不过坐在办公室的朋友们表示,晒背对自己来说都是一种奢侈,所以今天我们再来介绍一碗补阳的养生汤。

这碗养阳汤叫当归生姜羊肉汤,虽是食疗方可也不要小瞧了它。它出自医圣张仲景的一个赫赫有名的方子

当归生姜羊肉汤:当归,生姜,羊肉。

做法:

①羊肉入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉,切成细条状。

②在砂锅内加适量的清水,下入羊肉,放当归、生姜,大火烧沸,撇去浮沫,再改用小火炖1小时,直至羊肉熟烂,根据自己口味加胡椒粉、花椒粉、食盐调味即可。

为什么说这道汤不简单呢?

我们先来说说羊肉。一提到羊肉,大家都知道这是冬季暖身的美食,是肉类食物中温补的佼佼者。羊肉性大热,属火,对应于心,你可以理解成羊肉可以补心阳。我们知道,全身的热力来源,一个是来自心中阳气,一个是来自肾中阳气。吃羊肉的目的,就是把心中阳气振奋起来。

生姜呢,味辛、性微温,入脾、胃、肺经,具有温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,是发表散寒的良品。羊肉,可以把热力补到心肺区,生姜再把热能发散到全身各个地方。它俩的搭配可谓强强联手。

最后来说一说当归,在中医眼中,当归甘温补润,辛能行散。主要入肝、心、脾经。具有补肝血,助肝气生发和温暖人体血脉的作用。

当归生姜羊肉汤是仲景治疗肝血亏空虚寒的重要食疗方。

哪些人适合吃呢?

肝虚寒的人。肝虚寒的人一般会表现为怕冷,四肢冰凉,平时总是唉声叹气的,情绪低落,女性朋友还常常有月经不规律的情况,像这种类型的人,就适合喝当归生姜羊肉汤。

不过对于阴虚燥热、痰湿郁结体质的朋友来说,是不建议喝当归生姜羊肉汤的。

文章版权及转载声明

作者:物华草木本文地址:http://www.wuhuacaomu.com/bszs/11904.html 发布于 1个月前 ( 04-17 )
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处物华草木

分享

发表评论

快捷回复:

评论列表 (暂无评论,3404人围观)参与讨论

还没有评论,来说两句吧...