本文作者:物华草木

10斤白酒放多少枸杞(枸杞泡酒的比例是多少)

物华草木 1个月前 ( 04-17 ) 1512 抢沙发
10斤白酒放多少枸杞(枸杞泡酒的比例是多少)摘要: 闭关宅家,品茶、泡酒,怡情养生。身边很多朋友都有泡酒的经历,也都了解饮用泡酒所带来的好处。但对泡酒当中的注意事项不甚了解,尤其是泡酒过程中的一些细节,比如,枸杞如何泡酒效果更好,...

闭关宅家,品茶、泡酒,怡情养生。身边很多朋友都有泡酒的经历,也都了解饮用泡酒所带来的好处。但对泡酒当中的注意事项不甚了解,尤其是泡酒过程中的一些细节,比如,枸杞如何泡酒效果更好,枸杞和泡酒的比例如何?今天给大家聊下一些近年来泡酒体会到的一些小心得。

枸杞和白酒的黄金比例大约为1:5,少则药力不足,多则酒香不够。下面我们给大家介绍下具体的步骤。

第一步,选择成熟饱满的宁夏枸杞,宁夏枸杞果肉非常的厚,味道也是很好,把发霉的还有不好的果儿去掉了之后,清洗干净,去掉灰尘,然后在太阳下面暴晒,晒到干了之后留存备用。

第二步,选择合适的白酒,枸杞泡酒建议选用清香型,度数以52度为佳,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合。

市场上的白酒分为食用酒精酒与无添加粮食酒,区别在于无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏效果和口感,所以白酒一定要用无添加纯粮食酒。

第三步,将1000克的枸杞,加入到5000ml的泡酒专用酒里,盖好盖子,放到阴凉干燥的地方,等待2周时间即可饮用。

泡制的关键是白酒的选择,好药材需要好酒来搭配。劣质酒不但没有效果,而且可能会对身体造成伤害,我用的是谷养康无添加泡酒专用酒,只有高品质的酒才能泡出高品质的泡酒。枸杞泡酒具有益气健胃、补肾强精、消除疲劳的功能。适度饮用,怡情养生,给生活增添一份情趣。

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