本文作者:物华草木

感冒了吃什么食物最好(感冒时这5种食物最好不碰)

物华草木 5个月前 ( 04-18 ) 4546
感冒了吃什么食物最好(感冒时这5种食物最好不碰)摘要: “阿嚏!阿嚏!阿嚏!”最近天气寒冷,很多人一不小心就感冒了。面对感冒,有不少人存在误区:感冒是小事,不用吃药,喝点姜汤,过几天就会好了;感冒发烧不能吃鸡蛋……事实究竟如何呢?赶紧跟...

“阿嚏!阿嚏!阿嚏!”最近天气寒冷,很多人一不小心就感冒了。面对感冒,有不少人存在误区:感冒是小事,不用吃药,喝点姜汤,过几天就会好了;感冒发烧不能吃鸡蛋……

事实究竟如何呢?赶紧跟着小二一起来看一看~

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感冒了喝碗姜汤就好?

感冒的时候,我们常听到有人说:喝碗姜汤就好了。但并不是所有感冒都适合喝姜汤。

感冒有风寒感冒和风热感冒之分。风热感冒有发热较重、怕冷轻微、头痛口干等表现;风寒感冒则是怕冷较重、发热较轻、无汗头痛。

生姜药性辛温,发汗解表、祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。而这对于风热感冒的患者来说,却如火上浇油,往往可能适得其反。

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感冒发烧不能吃鸡蛋?

经常在网上看到传言说,鸡蛋富含蛋白质,会增加身体基础代谢率,进而导致体内热量过高,所以感冒发烧时不能吃鸡蛋。真的是这样吗?

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吃鸡蛋,对体温的影响不大

其实,我们日常吃的大多数食物都会引起体温升高。这是因为食物在体内氧化分解时,会刺激人体产生额外的热能消耗,促使体温上升,这叫做食物热效应。

相对来说,蛋白质含量高的食物,产生的热效应是会高一些。一个正常大小的鸡蛋,蛋白质含量约7~8g,在体内转化约产生30千卡的热量。

但平常成年人在坐、卧,或从事极轻度体力劳动时,每小时消耗的热量也有约100千卡,所以吃鸡蛋对于体温的影响几乎可以忽略不计,哪怕是感冒发烧时,也是可以吃鸡蛋的。

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感冒时可适当吃鸡蛋,但有的人不适合

发烧时,人体新陈代谢加快,身体中的蛋白质分解加速,会导致抵抗力下降,若一直未进食富含蛋白质和维生素的食物,反而不利于疾病康复。

而鸡蛋营养丰富,几乎富含人体需要的所有营养物质,而且消化吸收率高,是比较适合感冒时吃的,做法以水煮蛋、鸡蛋羹或蛋花汤等易消化吸收的为宜。

不过,如果感冒病人存在消化功能下降或胃肠道症状,则不建议吃鸡蛋,以免鸡蛋中的蛋白质还未完全消化,就通过胃肠道黏膜进入体内,诱发某些过敏性疾病。

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感冒时,这5种食物最好别碰

下面这几类食物,才是感冒发烧期间更应该避免的。

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甜食

感冒是急性上呼吸道感染的统称,病毒、细菌入侵后,气道容易产生大量痰液。糖能够促进呼吸道粘性液体的分泌,这时如果吃含糖高的甜食,容易使痰液相对更加黏稠,可能导致咳嗽加重。

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油腻肉食

在感冒情况下,胃肠功能相对较弱,进食过多的肉类,容易滋腻碍胃,不利于消化。

尤其肥腻的猪肉,或者是一些高油的汤饮,易助湿生痰;而羊肉则甘温助热。因此,还是建议以清淡的食物为主。

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浓茶

感冒期间,也要注意不能饮用太多浓茶。浓茶会让大脑保持兴奋的状态,并使人脉搏加快,甚至血压升高,可能导致体温升高,加重病情。

并且,茶水中的一些物质,也有可能影响药物的分解,阻碍人体对药物的有效吸收,从而降低药效,不利于康复。

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辛辣食物

辛辣的食物会刺激咽喉部,或导致黏膜充血、水肿等,加重咳嗽。而且吃辛辣食物易引起上火,对于感冒的人来说,如同火上浇油,加重病情。

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粗纤维食物

感冒期间,胃的消化能力下降,食用玉米、小米、高粱等富含粗纤维的食物,可能会加重肠胃的负担,难以消化,甚至还会引起胃疼、胃胀等症状。

来源: CCTV回家吃饭