本文作者:物华草木

冬天吃什么菜养胃又补胃(冬天吃山药可以养胃)

物华草木 2个月前 ( 04-19 ) 5048 抢沙发
冬天吃什么菜养胃又补胃(冬天吃山药可以养胃)摘要: 我们都知道山药是一种美味的食品里面还有丰富的营养物质,尤其吃山药的话还可以起到养胃美容养颜,延缓衰老的功效,冬天的时候吃一些山药,对于肠胃不好的人来说,有着养胃的功效,尤其营养师提...

我们都知道山药是一种美味的食品里面还有丰富的营养物质,尤其吃山药的话还可以起到养胃美容养颜,延缓衰老的功效,冬天的时候吃一些山药,对于肠胃不好的人来说,有着养胃的功效,尤其营养师提醒我们,如果按照以下的两种吃法吃的话,效果还会翻倍呢,今天我们就了解一下山药怎样吃,效果会翻倍吧。

冬天吃山药可以养胃:

山药大家肯定对它都比较熟悉了,既可做成美味佳肴,又能当做是养生药膳,是一种非常优质的主食。山药当中虽然也含有部分的淀粉,但是此淀粉不同于其它食物的淀粉,因其颗粒比较小,故而并不会对肠胃造成太大的刺激。

此外,对于平时比较注重养胃或者患有胃肠疾病的人群来说,经常食用山药,还能帮助促进肠胃消化,提升胃肠功能,不仅完全不用担心会因吃山药而造成任何胃部不适,而且还能起到很好的保护胃肠的功效。另外对于患有糖尿病、高血压、高血脂的人群而言,可以将山药当成适量主食来进行食用,可增加人体在用餐后的新陈代谢。

冬天吃山药可养胃,如果按照这2种吃法,效果还会翻倍:

蒸山药

说到山药的吃法,可能很多人就都会想到拔丝的山药,口感确实非常好,受到了很多人喜爱。可是这种拔丝的山药含糖、油量都非常的高,长期食用,非但不会有任何的养胃功效,反而因添加了各种调味剂,增加了肠胃的负担。所以山药最好的吃法就是蒸着吃,可以同米饭一起,这样既可保证不造成山药营养的流失,还非常利于肠胃的消化。

煮山药

煮山药和蒸山药一样,都是非常不错的选择,我们只需要将山药切成小段,和粥一起煮就可以了,也可根据喜好,加入适量的枸杞,这样配合煮出来的粥,养生效果更佳,山药和粥的营养成分可以起到充分的协调作用,养胃效果更佳。如果大家觉得味道稍微清淡了点,可以适量放点红枣片来进行调味,不建议直接加白糖。

我们已经了解到冬天的时候吃山药如何吃能够起到养胃的功效了,如果在冬天的时候打算养胃的话,我们不妨吃一些山药,在吃的时候我们蒸着吃或者是煮着吃,效果比较好,这样吃的话效果会翻倍,我们在日常生活中可以适当的吃一些对于养胃润肠通便都有一定的好处。

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