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男人吃淡菜可以补肾吗?淡菜正确的补肾做法

物华草木 9个月前 ( 12-25 ) 3825 抢沙发
男人吃淡菜可以补肾吗?淡菜正确的补肾做法摘要:     说起淡菜大家可能听名字想象不到它其实是海鲜,也叫“海虹”大部分出现在日本、中国台湾等地方,本身生长在热带海域,并且它还有补肾的作用,那么男人吃淡菜可以补肾吗?答案是可以的。...

  男人吃淡菜可以补肾吗?淡菜正确的补肾做法

  说起淡菜大家可能听名字想象不到它其实是海鲜,也叫“海虹”大部分出现在日本、中国台湾等地方,本身生长在热带海域,并且它还有补肾的作用,那么男人吃淡菜可以补肾吗?答案是可以的。但是也要知道如何正确的做法才行,物华草木给大家来分享淡菜补肾的吃法

  淡菜百科

  青口又名青蚝、贻贝、壳菜、海虹,淡菜因其在香港人眼中的兆头不好,所以称为旺菜属海洋软体动物门( Mollusca)、双壳纲( Bivalvia)、贻贝科( Mytilus edulis),学名 Perna vir渔民把青口略冲洗,不加盐分直接晒干而成的干货便称“淡菜产区:原产于菲律宾的热带海域,日本、中国台湾、中国沿海各省也是盛产地区。

  青口在生态系统扮演很重要的角色,它除了为自己而活,也是动物界食物链上的主要低层食物。其栖息于咸水或淡水的海洋,常以足丝附着在浅海岩礁上或船底、潮间带至浅海的岩礁而生长,有时还会与蚝争夺生长的地方无论海洋和淡水青口都是雌雄异体。

  海洋青口在体外受精后成贝苗,它会以漂游方式移动,直至在3~6周内后,附黏在硬壳的表面,成为年轻贻贝。这时期的贝苗能够作缓慢性移动到更佳的环境生活。然而淡水青口的交配,就由雄性贻贝于水中释出精子,再透过水作传导雌性利用其虹吸管进精而成功受精,待贝苗发育成幼虫期,那时的幼虫会依附在鱼鳃或鱼鳍上,待其在不断流动的含富氧分的水流下生长2~5周,它们便会挣脱寄生鱼,下沉至水底下独

男人吃淡菜可以补肾吗?淡菜正确的补肾做法

  淡菜的补肾作用

  淡菜因生长在海藻间,咸度不似其他海产类,所以名为淡菜。补肝肾、性温不燥,能补肝肾、益精血,对肾虚羸弱、劳损乏力有补益作用,可调理头晕目眩、阳痿、盗汗、崩漏、带下等症,并能改善赢瘦消气郁不散之症结,有抑制肿瘤生长作用,并能消甲状腺肿大及减轻淋巴结发炎。

  淡菜的营养价值

  优质蛋白、维生素E、硒。淡菜的脂肪含量极低,胆固醇含量很低,蛋白质含量高,有助于提高高密度脂蛋白的水平,对高血脂患者非常有益。淡菜的维生素E含量很高,维生素E能提高参与胆固醇分解代谢的酶的活性,促进脂质分解、代谢,有助于胆固醇的转运与排泄,使血脂稳定,降低血液中的低密度脂蛋白的浓度。淡菜的硒含量也很高,硒能在细胞质中破坏过氧化物,调节体内胆固醇及油三酯代谢,降低血黏度,有效改善血脂异常症状

男人吃淡菜可以补肾吗?淡菜正确的补肾做法

  淡菜正确补肾做法

  一、淡菜黑木耳乌鸡汤

  材料:淡菜50g、黑木耳50g、乌骨鸡半只四盐小匙、米酒2大匙

  做法:

  1.淡菜放入清水浸泡3~5分钟,去除盐味。

  2.黑木耳切去蒂部后洗净,切小块状。

  3.乌骨鸡切块后洗净,放入事先煮滚的热水中余烫去除血水,取出沥干。

  4.将所有处理好的材料放入汤锅里,加6碗水,用大火煮滚后,转小火煮约25分钟,加调味料调味即可。

  功效作用:黑木耳被认为是夭然的滋补食材,含有蛋白质、矿物质、维生素及磷脂、醇类、胶质等有效营养素,有滋阴、通肠补血、强身之功效,能养血驻颜、防治贫血、延缓老化、清胃涤肠,改善手足麻痹、痔疮出血、便秘,调理产后虚弱,并协助化解肾结石、胆结石。常吃可以增加体内抗肿瘤的活性物质,提升免疫力,又能凉血止血,抗血液凝块,预防血栓发生,防止动脉硬化

  此汤品能调补肾阳不起、赢弱无力,可补给体能、充实元气、强筋壮骨;此汤品清淡适口,适合全家欢乐共享。

  禁忌:黑木耳有活血抗凝脂特质,有出血性疾病,或血小板数不足者不宜食用。有妊娠出血现象者亦不宜。

  二、淡莱海带排骨汤

  原料:排骨段260克、水发海带丝150克、淡菜40克、姜片少许、葱段少许、盐和鸡粉2克、胡椒粉少许、料酒7毫升

  制作方法:

  1.锅中烧开,放入洗净的排骨段和料酒,用大火汆去血水,捞岀沥干待用。

  2.砂锅中注水烧热,倒入汆过水的排骨段、姜片和葱段

  3.再放入洗净的淡菜、海带丝,淋入少许料酒。

  4.盖上盖,烧开后用小火煮约50分钟至食材熟透。

  5.加入盐、鸡粉,撒上适量胡椒粉,拌匀,略煮片刻至汤汁入味。

  6.关火后盛出煮好的汤料,装入碗中即成。

  功效与作用:排骨性平、味甘,具有一定的滋阴壮阳的功效,在配合淡菜味道鲜美,作用对男人有调理作用

  结语:淡菜补肾的作用相对一些中草药来说较少,当然咱们在烧制菜肴的时候可以放一些枸杞、红枣、卡宾达树皮也是可以的,量少点即可。淡菜本身属于海产类,所以有许多朋友对海鲜过敏的话就不要吃了。补肾也不是一天两天的事情,如果想用淡菜食疗起到很快的补肾效果是几乎不可能,但长久吃是有好处的


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