说到补肾,大多数人认为是男性。事实上,女性平时也需要补肾。此外,女性补肾有助于预防更年期。一般来说,常用的补肾食疗方法有莲子桂圆汤、芹菜、鸡蛋羹、鹿茸、枸杞和猪腰汤,这些都是天然的补肾中药,一周或一个月可以服用几次。
莲子桂圆汤
材料:莲子、桂圆各30克,红枣20克,冰糖适量。
做法:将莲子浸泡、去皮、洗净,与洗净的桂圆、红枣一起放入砂锅,加水煎煮至莲子酥烂,加入冰糖调味。
功效:该方具有养心养血、健脾和胃的功效,适用于贫血、乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠障碍等。
芹菜蛋羹
配料:芹菜300、1个蛋黄、少许面粉和1杯浓汤。
练习:将300克芹菜洗净,切成段,放入锅中,加水煮沸片刻,加入少许面粉和一杯浓汤,然后加入蛋黄,热饮为最佳。
鹿茸枸杞猪腰汤
材料:鹿茸10克,枸杞25克,猪腰2条,生姜2条。
做法:将猪腰去里层,切好,放入锅中,加入姜,炒熟,加入鹿茸和枸杞,加水炖,调味(食用时可加入半勺白酒)。一周可以吃一到两次。
功效:补肾壮阳,适用于头晕、耳鸣、乏力、畏寒等。由肾阳虚引起。
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