近年来,肉苁蓉逐渐成为许多热爱健康的朋友眼中的新宠。肉苁蓉在市场上越来越受欢迎,导致肉苁蓉的种类越来越多,越来越难选择。专业人士一眼就能说出肉苁蓉的真相,外行人几乎说不出肉苁蓉的真相。下面小系列介绍几个区分肉苁蓉和肉苁蓉的好方法。
1.如何区分鲜肉苁蓉
鲜肉苁蓉为草本植物,高40-160 cm,多在地下。茎无分枝或从基部分2-4支,下部直径可达5-10(-15) cm,逐渐向上渐细,直径2-5 cm。叶宽卵形或三角形卵形,长0.5-1.5厘米,宽1-2厘米。茎下部密集,上部稀疏狭窄,披针形或狭披针形,长2-4厘米,宽0.5-1厘米,两侧无毛。子房椭圆形,长约1厘米,基部有蜜腺,花柱稍长于雄蕊,无毛,柱头近球形。蒴果为卵圆形,长1.5-2.7厘米,直径1.3-1.4厘米,顶部有持久的花柱和2个裂爿。仔细观察很容易分辨。
2.如果能区分肉苁蓉干果,
干肉苁蓉比鲜肉苁蓉更容易造假。干肉苁蓉的颜色很不均匀,甚至有发黑的外观。所以在这种情况下,不法商家就会用硫磺烟熏来增加肉苁蓉表面的颜色。看起来比正宗的肉苁蓉要好,但是仔细闻就能闻到淡淡的硫磺味道,表面褶皱处也可能会发现硫磺熏过的残留物。所以仔细鉴别就能看出来。
3.如何区分肉苁蓉干片
干切片比整个肉苁蓉更容易手工操作。肉苁蓉假干片多采用萝卜干片,水分含量较高,切面褶皱较多,肉苁蓉干片切面光滑很多。因此,我们可以根据干燥部分的平整度来区分真假。
俗话说“一分钱一分货”,假肉苁蓉的价格往往与正品优质肉苁蓉产品的价格有显著差异,一般较低,这也是吸引消费者的一个首要因素。肉苁蓉具有很好的功效和吸收性,经常食用肉苁蓉也能大大改善健康。
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