本文作者:物华草木

肉苁蓉和肉苁蓉有什么区别——肉苁蓉分为四类

物华草木 8个月前 ( 10-29 ) 6137 抢沙发
肉苁蓉和肉苁蓉有什么区别——肉苁蓉分为四类摘要: 肉苁蓉并非全称为肉苁蓉,是一种功效极其珍贵、辉煌的中草药,有“沙漠人参”之誉。我们都叫肉苁蓉肉苁蓉,但是肉苁蓉都一样吗?各地产的肉苁蓉,形态、药效、微量元素、矿物质都不一样...

肉苁蓉和肉苁蓉有什么区别——肉苁蓉分为四类

肉苁蓉并非全称为肉苁蓉,是一种功效极其珍贵、辉煌的中草药,有“沙漠人参”之誉。我们都叫肉苁蓉肉苁蓉,但是肉苁蓉都一样吗?各地产的肉苁蓉,形态、药效、微量元素、矿物质都不一样。所以今天边肖将介绍肉苁蓉的不同品种以及如何区分它们。

肉苁蓉大致可分为四类:内蒙古阿拉善肉苁蓉、新疆管花肉苁蓉、盐生肉苁蓉和肉苁蓉。那么应该如何区分肉苁蓉的四种呢?

1.内蒙古阿拉善产肉苁蓉,扁圆柱形,微弯,长10-200 cm,直径2-8 cm。它的表面是棕色或灰棕色,颜色越深越珍贵。它密被排列成瓦状的肉质鳞片所覆盖,通常尖端破碎。重,硬,稍有弹性,不容易折断,横截面为棕色,浅棕色点状维管束呈菊花状排列。气微甘,微苦,已列入中国药典。肉苁蓉的价格一般在1000元600-1公斤。

2.管花肉苁蓉:产于新疆,人工种植。它有不规则的形状,如扁平圆柱体、扁平纺锤形、扁平椭圆形、扁平圆形等。长6 ~ 8厘米,直径4 ~ 6.5厘米。它的表面是红褐色、灰黄褐色或褐色,扭曲变形。肉质鳞片密被瓦状排列,上密下疏,鳞片顶端多破碎,残基部宽1厘米以上,整体鳞片略呈长江三角洲状,高度约1厘米。重量和质量较硬,无韧性*,不易断裂,横截面为颗粒状*,多为灰棕色,部分外环为黑色硬胶状。有许多不规则散布的黑褐色点状维管束,有的有小裂纹。它是温和的,甜的,苦的,价格一般在300元100-1斤不等。

3.盐生肉苁蓉:圆柱形,椭圆形至长方形披针形鳞片,长1 ~ 2.5厘米,宽4 ~ 8厘米。穗状花序圆柱形,苞片短,卵状披针形。表皮黄棕色,气孔不定,坚硬不灵活*,切面有浅棕色维管束,呈菊花状排列。微气,微咸微苦。

4.草苁蓉

市场上以阿拉善、内蒙古的肉苁蓉和新疆的管花肉苁蓉最为常见。内蒙古阿拉善的肉苁蓉属于野生肉苁蓉,比较贵,而管花肉苁蓉比较便宜,营养价值相差很远。因此,在经济条件允许的情况下,一般推荐使用阿拉善野生肉苁蓉的鲜、干片。由于阿拉善的肉苁蓉价格较贵,新疆的肉苁蓉外观与阿拉善的肉苁蓉相似,无良商家会用肉苁蓉代替肉苁蓉,所以消费者在购买肉苁蓉时一定要仔细鉴别肉苁蓉,以免上当受骗。肉苁蓉和管花肉苁蓉最重要的区别是横切面格局,一个是规则的菊花格局,一个是不规则的放射状格局。如果无法分辨,建议请专业人士帮助。

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