摘要：
石斛吃了可以补肾吗?答案是有一定的补肾效果，主要是补阴。但前提是要和什么一起配置来吃。石斛到现在为止已经有2000多年历史，在很早的古籍中也有记载，但作为食疗应用是最近十多... 
石斛吃了可以补肾吗?答案是有一定的补肾效果，主要是补阴。但前提是要和什么一起配置来吃。石斛到现在为止已经有2000多年历史，在很早的古籍中也有记载，但作为食疗应用是最近十多年才出现的，在《本草再新》有疗肾经虚热和安神定惊的作用。那么石斛怎么吃可以补肾?物华草木给大家分享5种正确补肾吃法，可以自己在家制作
5种石斛补肾吃法
一、滋养肝肾
材料准备：生地黄、牡丹皮各15g，白芍、枸杞子、女贞子、制首乌、丹参、灸鳖甲(或龟甲)各20g，茜草5g。贯煎加减。北沙参、麦冬、生地、枸杞子、当归、玄参、石斛、女贞子等
制作方式及用量：水煎，去渣取汁，分3次温服，每日1剂
功效与作用：滋养肝肾，活血软坚。主治肝硬化。
其他配伍：肝郁不舒，加郁金、紫苏梗;兼有腹水、苔腻者，去生地黄，加苡仁、茯苓泽泻：牙宣鼻出血，加地榆、槐花;尿赤口干，加青蒿、石斛、麦冬;大便不实，去首乌，加葛根、荷叶、山药;便秘，加瓜蒌子;精神萎靡，加黄芪、当归肝功能不正常，加大青叶、蚕沙：腹胀甚，加枳壳、槟榔。
二、补肾蜂斛吴萸汤
阳痿是指男子有性要求，但阴茎不能勃起，或勃起不坚，不能进行正常性生活的一种病证。中医学认为是因肾精亏虚、肝气郁结、肝胆湿热等引起阴茎萎软。阳痿是男子性功能障碍常见病之一，也是导致男子不育的原因之一。中医治疗常配用养阴补肾之品。
原料：川石斛、党参、红枣、补骨脂、枸杞子、当归、淫羊藿各15克，露蜂房、吴茱萸、干姜各6克，巴戟天12克。
制作：将上述诸药加水煎，取两次煎汁。
用法：每日1剂，分2次温服，连服1个月为一疗程。如有效可续服功效补益肝肾，健脾助阳。
适用人群：肝肾虚寒，脾阳虚馁之阳痿者。
三、石斛猪肉炖鲜鲍
石斛猪肉炖鲜鮑是一道味道鲜美的炖汤，由石斛、瘦肉、鲜鲍鱼等材料炖成的汤，鲜美清甘、清热养阴、滋阴益精，鲜鲍肉质软嫩，味极鲜浓，还能起到一定的补肾作用。要知道，这是一款能够同时滋补全家人且一年四季都可以喝的汤水，可不多见。
原料：瘦肉100克，鲜鲍鱼1只，石斛10克，红枣6颗，枸杞子5克，姜3片，调料食盐适量。
制作方式：
1、石斛冲洗干净后用清水浸泡半小时连水倒入煲中，大火烧开后转小火煲约半小时。
2、将鲜鲍鱼整粒挖出后，切去中间与周围的坚硬组织，然后用刷子刷干净;瘦肉洗净，切开，氽烫后冲洗;红枣枸杞子均洗净，备用。
3、将瘦肉、鲜鲍鱼、红枣、枸杞子、姜片加入到石斛汤中，炖2小时。
4、出锅前加入适量食盐调味即可。
功效作用：
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，有补虚、滋阴清热补肝明目等功效。
2.石斛属补益药中的补阴药，具有益胃生津、滋阴清热的功效。可增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等
搭配食材：
1.可在汤品中添加虫草花，增加口感的同时，更可增加汤的滋补功效。
2.将墨鱼替代鲍鱼，可变换成石斛猪豚炖墨鱼，具有养血、补脾、益肾、滋阴等功效。
四、石斛安肾丸
原材料准备：食盐(炒)、补骨脂(盐水炒)、山药、石斛、白茯苓、菟丝子(酒炒)、巴戟天、杜仲(姜汁炒)各30克，肉苁蓉(酒浸)、白蒺藜(炒)各60克。
服用方式：每日服70~80丸，分2次服，空腹盐开水送下。
补肾功效：补肾益精，用于肾精不足之牙齿松动易脱
五、补肾石斛沙参煲水鸭
男人在工作中免不了饭局酒场，作为妻子总是暗暗担心酒喝多了对身体不好。于是时常煲点解酒又补肾的汤给他喝。大锅炖，端给他，他也不吝啬地夸奖，大口喝下，非常满足
原料：水鸭半只，石斛5克，沙参10克，虫草花15克，红枣6颗，姜3片调料料酒、香醋、食盐各适量。调料料酒、香醋、食盐各适量。
制作方式：
1.石斛冲洗干净后用清水浸泡半小时，连水倒入煲中，大火烧开后转小火煲约半小时。
2.鸭子洗净，斩件，放入加有料酒、香醋、姜片的开水中氽烫2分钟，捞出冲洗干净;沙参虫草花、红枣均洗净备用。
3.将鸭子、沙参、虫草花、红枣、姜片加入到石斛汤中，大火煮开后，烹入料酒，转小火煲20小时。
4.出锅前加入适量调味即可。
功效与作用：
鸭子五脏之阳、清虚劳之热，营养丰富，与石斛同煲清润滋养，补而不燥、清而不淡，特别适合经常熬夜的人士。
结语：当然石斛其实制作起来很简单，但服用量也要注意，尤其是石斛补肾的这5种做法，尽量不要天天吃，正常亚健康的人两天调理一次就可以了。注意：如果对其过敏请尽快停止服用。如要用来调理其他症状请先就医，诊断后在根据医嘱来疗养身体
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