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吃石斛可以明目吗?3种正确的石斛明目吃法

物华草木 10个月前 ( 02-03 ) 9839 抢沙发
吃石斛可以明目吗?3种正确的石斛明目吃法摘要:     上班族长久对着电脑对眼睛损害很大,那么吃石斛可以起到明目的作用吗?答案是可以的,因为石斛含有的营养以及微量元素对肝肾都有好处,而肝肾两虚就会可能导致眼睛可能生病,但需要正确...

  吃石斛可以明目吗?3种正确的石斛明目吃法

  上班族长久对着电脑对眼睛损害很大,那么吃石斛可以起到明目的作用吗?答案是可以的,因为石斛含有的营养以及微量元素对肝肾都有好处,而肝肾两虚就会可能导致眼睛可能生病,但需要正确的石斛做法才可以,物华草木分享3种石斛明目的吃法。

  石斛明目的功效与作用

  中医学认为肝开窍于目,肝肾同源。肝肾两虚,可出现头目昏花或视物模糊,甚至导致白内障或其他眼科疾患。石斛归胃、肾二经。在明目作用上,古医籍称其有益精、养肾气的功效。药理研究表明,石斛对于半乳糖所致的白内障晶体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶的活性异常变化有抑制或纠正作用。从古到今的石斛制品中,明目的中成药占了大半,如石斛夜光丸、石斛明目丸、石斛片等。

吃石斛可以明目吗?3种正确的石斛明目吃法

  石斛明目吃法

  一、石斛兔肝汤

  原料:石斛、杭菊花、决明子各10克,兔肝1具,食盐、味精、猪油各适量。

  制作:将兔肝洗净,余药布包,同煎至兔肝熟后,去药包,加食盐、味精、猪油等调味。

  用法:食肝饮汤。

  功效:养肝,明目。适用于肝肾亏虚所致的头目昏眩、咽干舌燥、目赤肿痛等症。

  二、石斛地黄饮

  原料:石斛、熟黄各25克,怀山药20克,山萸肉15克,杭菊花10克

  制作:将上述玄物加水煎,取两次煎汁。

  用法:每日早晚各服1次

  功效:养阴,明目。适用于视力减退、头晕眼花等症。

  三、石斛山萸鱼头汤

  原料:石斛、山萸肉各9克,菟丝子12克,怀山药15克,大鱼头1个,生姜3片,盐少许。

  制作:将上述各药洗净,装入布袋,扎紧袋口。

  大鱼头去鱼鳃及杂质,洗净。将药袋、鱼头、姜、盐置于大炖盅内,加水两碗,隔水炖3小时即成。

  用法:吃鱼喝汤。

  功效:滋补肝肾,养阴补虚,益睛明提示现代人工作、生活节奏快,压力大,长此以往会使肾气阴两虚而出现视力减退、双眼无神等症。经常服用此膳并适当休息,可改善眼睛不适。此膳中石斛有补虚强身滋阴不腻、明目益精作用,配山药、山萸肉,以补肝肾虚弱所引起的眼花、视力减退、头晕、女性黑眼圈等症均较适宜。

吃石斛可以明目吗?3种正确的石斛明目吃法

  结语:石斛不仅有补肾的作用,对于明目也有一定的效果,按照上面3种制作方式,尤其是鱼汤,味道鲜美对眼睛疲劳也有缓解作用,当然切记过量的服用。而且选购石斛也要注意辨别真假,有的石斛用其他冒充的就不会有这些作用。


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