本文作者:物华草木

锁阳排骨、冬瓜排骨、豆豉排骨、锁阳的功能及食用方法

物华草木 1年前 ( 2020-06-09 ) 967 抢沙发
锁阳排骨、冬瓜排骨、豆豉排骨、锁阳的功能及食用方法摘要: 山药的功效和功能山药排骨汤是一种以山药和排骨为主要原料的家常汤。味道咸鲜,补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。山药排骨汤的实践1制作材料...

锁阳排骨、冬瓜排骨、豆豉排骨、锁阳的功能及食用方法

山药的功效和功能

山药排骨汤是一种以山药和排骨为主要原料的家常汤。味道咸鲜,补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。

山药排骨汤的实践1

制作材料

主要配料:猪排(大排骨)500克[1]

辅料:山药250克,芹菜25克

调料:味精2g,胡椒粉2g,胡椒粉2g,盐10g,葱15g,料酒20g,生姜15g

生产步骤

将排骨切成5厘米长的条状,放入沸水中浸泡约5分钟,洗净,沥干水分。

1、将芹菜洗净,切成段;

2.将山药去皮,切成小块,放入沸水中煮一会儿,捞起。

3.当排骨炖至50%成熟时,加入山药炖3小时。当排骨变脆腐烂时,去掉葱、姜和芹菜,加入盐、味精和胡椒。

制作提示

1.可以在煮猪排汤中加入2 ~ 3滴白醋,促进骨中钙的释放,溶解在汤中,使汤味道鲜美;

2.山药去皮切段后极易变黑,涂抹少许盐可以防止变黑。

山药佩骨汤的方法二

材料

净排骨500克,山药250克,芹菜25克。锁阳焖排骨味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱姜。

步骤

1.将排骨切成5厘米长的条状,放入沸水中浸泡约5分钟,洗净,沥干水分。2.取一个煎锅,加入清水、排骨、葱、姜、酒和芹菜,用中火煮沸,转小火炖,加入胡椒。

3.将山药皮在沸水中浸泡一会儿。当排骨炖至50%成熟时,加入山药3小时。当排骨脆烂时,去掉葱、姜和芹菜,加入盐、味精和胡椒。

山药排骨汤的实践3

材料

排骨1公斤,盐2汤匙,香草,山药22

山药排骨汤

山药排骨汤[2]

步骤

1 .将排骨放入沸水中氽烫,去除泡沫,洗净。

2 .将鲜山药去皮清洗,将铁架切成块或换成药用山药。3 .在1/2的材料中加入8碗水,用颜屋烧开,用文火煮3-4分钟,然后在排骨煮烂后加入调味料。锁阳排骨调料的种类可根据个人喜好添加。

山药排骨汤的实践4

[原料:山药、排骨、洋葱、生姜、盐、黄酒

[实践]:

1.山药洗净,去皮,切掉,蒸2分钟;

2.将排骨洗净,将砂锅装满水,煮沸并撇去浮沫;

3.加入姜片和葱,加入黄酒,转小火。

4、煨一个小时,拿起洋葱结,放入山药,在中火煮沸后转小火;

5.半小时后加入适量盐,继续煨半小时,直到山药排骨变脆腐烂。

小贴士:蒸完山药后,奶油汁可以去掉,这样煮出来的汤就更清澈了。

山药排骨汤的实践五

主要成分:排骨、胡萝卜、枸杞和山药

辅料:盐、八角、白醋、料酒、姜片

1.备用排骨重约2公斤,姜片备用

2.将山药去皮,用铁架切成大块,洗净备用

3.一包汤

4.烧开一壶开水,加入排骨,把它们抄起来,直到它们碎了。

5.舀起排骨,倒出开水。

6.再换一壶清水,加入排骨、姜和猫哥老鸭汤

7.盖上高压锅盖,用大火蒸熟,用小火煨20分钟。

8.放入蒸汽打开盖子,加入山药,再次盖上盖子,用大火煮沸,然后用小火煨10分钟

9.用汤碗倒出来,一锅五香猪排骨汤就好了。

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作者:物华草木本文地址:http://www.wuhuacaomu.com/sy/1530.html 发布于 1年前 ( 2020-06-09 )
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