本文作者:物华草木

中药黄精怎么吃?黄精的功效与作用

物华草木 7个月前 ( 02-17 ) 4017 抢沙发
中药黄精怎么吃?黄精的功效与作用摘要:     黄精有着特殊的滋补作用,古时流传,许多黄精滋补创造的奇迹。并且它性味平,入肾经,对补肾有着一定的作用,如果在配伍其他的中草药可以对头晕和肾经亏损有一定的帮助。那中药黄精正确...

  中药黄精怎么吃?黄精的功效与作用

  黄精有着特殊的滋补作用,古时流传,许多黄精滋补创造的奇迹。并且它性味平,入肾经,对补肾有着一定的作用,如果在配伍其他的中草药可以对头晕和肾经亏损有一定的帮助。那中药黄精正确吃法是什么?黄精的功效作用又是什么?

  黄精的传说

  三国时嵇康在《与山巨源绝交书》中就曾云:“又闻道士遗言,饵术黄精,令人久寿,意甚信之。”西晋人张华在其《博物志》中记载:“黄帝问天老曰:天地所生,有食之令人不死者乎?天老曰:太阳之草名黄精,食之可以长生。”这些都说明古代名流雅士深信黄精有益寿延年之功。

  黄精的功效与作用

  1.调补脾脏黄精与党参、白术、茯苓等药物同服,可补益脾胃,增强食欲

  2.调补肺脏可将黄精用冷水泡开,加入冰糖用文火煎煮服用,治疗肺燥引起的咳嗽、咯血。

  3.调补肾脏可将等份黄精与栒杞子,捣细后做成药丸服用。有滋补肾精、健肾强腰的功效。

  4.调补心脏以黄精配熟地黄、当归、远志、丹参等药物服用,可补养心血,治疗神经衰弱、失眠、心悸、健忘等病症。

  5.调补肝脏黄精与决明子、蔓荆子同用,可治疗肝阴不足引起的胁肋疼痛、头晕眩、视力减退等病症。

  近代医学对黄精重新认识与开发,走出了黄精滋补的圈子,使黄精的药理作用更为广泛地应用于临床。

中药黄精怎么吃?黄精的功效与作用

  黄精的正确吃法

  一、黄精泡酒

  原料配伍:黄精配党参,黄精味甘质润,既能补脾胃之气,又能养脾胃之阴。党参味甘性平,不腻不燥,善补脾胃中气。两药合用,补益脾胃,气阴兼顾。治疗脾胃亏虚诸证。

  黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。其味甘,性平。归脾、肺、肾经黄精补气养阴,润心肺,强筋骨。用于药酒,主要适用于脾胃虚弱、体倦乏力口干食少;肺虚燥咳、精血不足、病后虚羸等症。

  二、黄精粥

  原料:黄精15克(鲜品30克),粳米100克。调料冰糖适量。

  制作方法:将黄精放入砂锅,加适量水,小火煮30分钟,去渣留汤,倒入粳米,煮至粥稠时放入冰糖,继续煮5分钟即可。

  功效与作用:此粥补肾阴、益肾气、抗衰老,治诸虚百损、气血衰惫,可作为久服滋补强壮品。

  三、黄精枸杞鹌鹑汤

  原料食材:净鹌鹑1只,枸杞子、黄精各20克,食盐适量

  制作方法

  1.鹌鹑、枸杞子和黄精分别洗净。

  2.将枸杞子、黄精装入鹌鹑腹内,放入炖盅,加清水适量。

  3.锅里烧开水后放入炖盅,隔水蒸1小时,放食盐调味。

  功效与作用:枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等作用。鹌鹑富含高级神经活动不能缺少的营养成分磷脂,具有健脑作用。

中药黄精怎么吃?黄精的功效与作用

  结语:黄精的功效与作用除了以上所写还有抗氧化、增强人体免疫功能,以及提高机体耐缺氧能力的功效。并且在国家药典里也把它归属于补气的药类。对高血压和高血糖也有治疗作用,所以它是名副其实的传统中草药。


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